ほうれん草 あさり

のお話ページ



INDEX >  いろいろ健康レシピ > 

ほうれん草 あさり




食品衛生のサイトへようこそ♪♪

当サイトでは現代の社会や消費者の皆さんがとても関心を持っている「食」について色々とご紹介しております。

「食」の安全は年々高まってきています。それと共に消費者の皆さんは食品業者に対して安全な食品の提供を強く

要求するようになってきました。そのような皆さんの要求や社会の要望にこたえて、食品業者は食品衛生の向上の

ための改善や努力をする事が何よりも大切なことです。食品業者が安全・安心な「食」を提供するためにも

食品衛生を行なうことが重要です。衛生指導員の皆様も安全食を目指して頑張っております。その「食品衛生」に

関連する事柄〜「食品」について〜食品の中毒、アレルギ〜ヘルシーレシピ等など「食」について色々と

ご紹介しております。生命維持のために欠かすことのできない「食」について是非ご参考にして頂ければ幸いです。

スポンサードリンク




◆ ほうれん草とあさりのピリ辛ソース ◆

<<材料 4人分>>
>ほうれん草
>あさりの水煮
>ねぎのみじん切り
>豆板醤
>ごま油
>醤油
>あさりの缶汁
200g
90g
大さじ2(A)
小さじ1(A)
小さじ1(A)
大さじ1(A)
大さじ2(A)
<<作り方>>
@ ほうれん草は茹でて水気をしぼり4cm位に切り、あさりは身と汁に
  分けておく。
A (A)の調味料を混ぜ合わせる。
B ほうれん草の上にあさりを盛り付けて、Aをかけるて完成。
<<栄養士一口メモ>>
>お酒のおつまみにも合います。
>あさりの他にツナ缶などを使っても美味しい一品です。

1人分:エネルギー72kcal、タンパク質8.8g、脂質2.0g、塩分1.0g



スポンサードリンク






Copyright 食品衛生のお話 All Rights Reserved