フクロツルタケ

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食品衛生のサイトへようこそ♪♪

当サイトでは現代の社会や消費者の皆さんがとても関心を持っている「食」について色々とご紹介しております。

「食」の安全は年々高まってきています。それと共に消費者の皆さんは食品業者に対して安全な食品の提供を強く

要求するようになってきました。そのような皆さんの要求や社会の要望にこたえて、食品業者は食品衛生の向上の

ための改善や努力をする事が何よりも大切なことです。食品業者が安全・安心な「食」を提供するためにも

食品衛生を行なうことが重要です。衛生指導員の皆様も安全食を目指して頑張っております。その「食品衛生」に

関連する事柄〜「食品」について〜食品の中毒、アレルギ〜ヘルシーレシピ等など「食」について色々と

ご紹介しております。生命維持のために欠かすことのできない「食」について是非ご参考にして頂ければ幸いです。

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猛毒きのこ(フクロツルタケ)

  
     ノノ(傘:白色で茶色混じり)
    ノノノノ 
  ノノノノノノノ
ノノノノノノノノノノノ
     ノノ
     ノノ(茎:白色)
     ノノ(長さ:普通)
     ノノ
    ノノ
    ノノ
 
ブナなどの木の根元付近に生殖する。傘は白色で若干茶色が

混じっていて、形は典型的なマツタケ型で条線がなく丸まって

いる。茎は白色です。特徴としては、きのこの肉が傷つくと、

次第に淡紅色を帯びてくる。中毒症状は、嘔吐・下痢などの

胃腸系の症状と、言語障害などの神経系の症状が起り、腎臓や

肝臓などの臓器に障害が発生する。


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